Laissez-vous envoûter par ces recettes issues de la pâtisserie algérienne

Name: Laissez-vous envoûter par ces recettes issues de la pâtisserie algérienne
Total time: 30 min
Cuisine: pâtisserie algérienne

La pâtisserie algérienne est riche en spécialités ancestrales. Photo par ALF photo

La pâtisserie algérienne est une pâtisserie incroyablement riche et variée, aux influences ottomanes, arabo-andalouses et même françaises. C'est principalement dans les villes de Tlemcen, Alger, Constantine, Bejaia, Annaba, Oran ou encore Jijel qu'elle fut en grande partie développée.

Les recettes de ghribia, bniwen, arayech et autres makrouts sont transmises de générations en générations. Très souvent composées de fruits secs et parfumées à l'eau de fleur d'oranger ou au miel, les pâtisseries algériennes enchantent les papilles de tous les gourmands.

Meilleures recettes de pâtisserie algérienne et de cuisine algérienne des Gourmets

Des idées de recettes de pâtisserie algérienne et de cuisine algérienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Zlabia maison sans levain

Zika

Facile et sans prise de tête, la zlabia sans levain qui doit reposer néanmoins quelques heures. C'est une pâtisserie algérienne de ramadan, un gâteau au miel très prisé pendant le mois sacré.

Arayech amandes et pistache

gourmandiseassia

Pour célébrer la fin du ramadan, on prépare une multitude de petits gâteaux pour faire plaisir aux proches et aux amis. Arayech algériens sont des gâteaux réalisés avec une pâte brisée et une farce en pâte d'amande. Ils sont ensuite glacés au glaçage royal.

Dernières recettes de pâtisserie algérienne et de cuisine algérienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâtisserie algérienne et de cuisine algérienne qui changent !

Cornes de Gazelle

gourmandiseassia

Vous cherchez une recette de tcharek msaker ou cornes de gazelle | gourmandise assia ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Makrout Ellouz, gâteaux aux amandes

Nadji

Envie de Makrout Ellouz, gâteaux aux amandes ? Découvrez cette recette de pâtisserie algérienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Makrout el Makla

gourmandiseassia

Le makrout est une pâtisserie maghrebine et algérienne à base de semoule et de dattes .

Cigares aux arachides

Nadji

Envie de Cigares aux arachides, cuisson au four. ? Découvrez cette recette de cacahuètes et donnez votre avis en commentaire !

Maqrouts aux dattes en triangle

Nadji

Cuisson au four.

Gâteaux aux cacahuètes

Nadji

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteaux aux cacahuètes..

Ghribiya aux arachides

Nadji

Envie de Ghribiya aux arachides. ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Maqrouts aux dattes .

Nadji

Cuisson four.

Boussou Latmessou

Nadji

Sablés algériens au citron.

← 1 2 →

Le pizzaiolo, c'est vous !

Four à pizza multicombustible Ooni Karu 16

Four à pizza Ooni

Avec le four Ooni la vraie Pizza Napoletana est déjà chez vous.

Voir aussi

Ghribia

Makrout

Samsa

D'autres recettes avec aussi...

aïd amandes baghrir biscuits cacahuètes cannelle chocolat blanc citron confiture cornes de gazelle crêpes cuisine algérienne cuisine du monde cuisine facile cuisine rapide dattes dessert fêtes gâteau gâteau algérien gâteau de fête gâteau de semoule gâteaux de l'aïd gâteaux secs ghribia gourmandises goûter levure de boulanger makrout miel mouskoutchou noël noix pâte d'amande pâte filo pâtisserie pâtisserie orientale ramadan réveillon shour tartines vanille zlabia

Découvrez aussi toutes les recettes de pâtisserie algérienne et toutes les recettes de cuisine algérienne

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cigares aux amandes et au miel

auxdelicesdupalais

Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.